谷雨，是二十四节气之一，也是春季的最后一个节气。这个节气的特点，从它的名字上，就可以体现出来。谷雨，就是雨生百谷的意思，在这个时候，正是种瓜点豆、插秧播种的时候，因为田中的秧苗刚插上，种子刚刚播种，最需要雨水的滋润，所以民谚说“春雨贵如油”。

这个节气的特点，就是降水量开始增加，气温开始升高，空气湿度增加，昼夜温差比较大。一早一晚要注意增减衣服，避免受寒感冒。

    谷雨是二十四节气中很特别的一个，这一天不仅有粮有水，还因为文字的诞生而生。相传，在上古时期仓颉就是在谷雨这一天完成了造字的伟业，这一杰出贡献感动了天地鬼神，给人间下了一场谷子雨。故而民间有“仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭”的传说，人们也把这天定为谷雨节。为了纪念仓颉做出的伟大贡献，联合国将每年的4月20日设为“联合国中文日”。

    中医讲究“春夏养阳，秋冬养阴”，谷雨节气，养生有“三要”。一要适当运动，推荐走路、慢跑、打太极等；二要早起半小时，谷雨前后，应调整作息，适当早起半个小时；三要戒怒忌忧，谷雨时节应重视精神调养，戒暴怒忧愁，以防肝火亢动。食养方面，谷雨时节应遵循“养阳补脾，多甘少酸”原则，饮食以清淡为主，除了养肝护肝外，还需注意健运脾胃。谷雨节气小知识，您了解了吗？

和其他节气一样，谷雨节气中，也有很多的民间习俗，礼涞农业人和大家简单介绍一下：

一、禁杀五毒

谷雨节气以后，随着气温的不断升高，病虫害也进入了高频的繁殖期，为了减少农作物受到破坏，农民们一边到田间地头消灭害虫，一边张贴谷雨贴，进行消除害虫的祈祷。

这个谷雨贴，属于年画的一种，上面画的形象也是多种多样，有画神鸡捉蝎的，有画天师除五毒的，还有画道教神符的，但不管什么形象，目标都是一个，就是为了除害虫，盼望农作物能够好好生长，获得丰收。

二、赏牡丹

谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。

三、祭海

谷雨时节，海水回暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说：“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归，渔民们在谷雨这天要举行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。

四、喝谷雨茶

是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。并且喝了谷雨茶，还有清火明目的功效。

五、谷雨吃香椿

“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，利尿通便，并有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能发散寒气，尤其是春寒料峭的时候最适合。

六、洗桃花水

在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。

7、走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来，寓意与自然相融合，强身健体。