国硒中心和武汉轻工大学专家到柴桑区指导富硒产业发展

文章来源：九江市柴桑区农业农村局     作者：张吉良

4月10日-11日，国家富硒农产品加工技术研发专业中心专家到柴桑区指导富硒产业发展，市农业农村局种植业管理科科长、区蔬菜产业发展服务中心副主任陪同。

专家们参观了九江礼涞生物科技有限公司科普馆、江西鑫万来食品有限公司生产车间，深入江洲镇富硒小麦、富硒玉米种植现场，观看了新合镇九江金蕾种植专业合作社、九江市柴桑区新合豆条厂生产及加工现场。

在指导现场，专家们对柴桑区打造富硒黑米茶、富硒小茶饼、富硒蛋糕等加工产品的想法予以肯定，并对生产工艺和包装设计等方面给予了意见和建议。

近年来，柴桑区着力打造富硒农产品，2023年，区政府拿出专项资金为区内农产品进行富硒认证，经过一年的努力，柴桑区共有54款农产品通过富硒认证，在全市首屈一指。2024年，柴桑区继续将富硒产业发展作为全区农业重点工作，在打造主要产业富硒小麦的同时，打造一些稻米、特色水果、特色中药材、加工农产品等特色富硒产品，全年计划打造3款以上加工富硒农产品，认证富硒农产品48款，做大做强柴桑区富硒产业。