礼涞虾香稻大米走红九江市首届优质大米推介会

记者：桂孝树

1月16日，九江市浔阳区人民政府、九江市农业局举办的首届优质大米品牌推介活动在市民服务中心西楼广场举行。此次活动旨在宣传九江市优质稻品种、优质稻生产基地和优质米加工品牌，推动优质稻产业化开发，促进优质稻产业更好更快发展，推广优质高产水稻新品种，帮助农户开拓市场、打响品牌。参加本次推介的对象皆是获得各县（市、区）相关部门“三品一标”认证的优质大米及本地农产品。推销现场汇集了九江市主要优质大米品牌，展示了本市优质稻米产业发展工程及大米品牌创建所取得的成效。参展工作人员通过试吃、讲解等方式积极向现场人员推介，再者通过扫二微码的方式让更多的本地人员动态跟踪掌握。

柴桑区礼涞农业选送的礼涞香虾稻在此次推介会上走红，很多市民纷纷前来咨询和购买，深得广大市民厚爱。

据了解礼涞香虾稻是由礼涞农业集团在柴桑区新合镇涌塘虾稻共作基地所产的有机稻，基地采用虾稻共作模式，即虾为稻“除草、松土、增肥”，稻为虾“供饵、遮阴、避害”，产业复合，种养结合新模式。绝对禁止施用化肥和农药，包括除草剂。从有机稻种植、收割、配送到烘干、碾碎、真空包装、储存，全产业链对接都可以通过可视监控系统，建设农产品可溯源系统，打造从土地到餐桌的完整有机产业链。生产画面可以通过视频24小时直播，透明生产过程，让消费者清清楚楚看到产品生长和加工过程，解决消费者对农产品的信任缺失。

产出的大米富含矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等营养成分高，口感软中带韧，具有天然的米香，大米清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选，倍受市场青睐。

此次活动组织精密，推介灵活，产品精良，场面红火，取得了预期的效果。经了解，参观人员表示此次活动加深了对九江市大米品牌认识，增添了对本市大米产业的信心，期待本市优质稻米产业及品牌创建进一步深入开展，为耕者谋利、为食者造福、为企业增效。让九江产优质大米能走上本地百姓餐桌，并走出九江、走向全国。