6月4日，2023小龙虾产业大会暨第二届江西永修龙虾节在永修县开幕。市委副书记、市长蒋文定，中国农产品市场协会会长张玉香，中国水产流通与加工协会会长崔和，省农业农村厅一级巡视员吴国昌出席开幕式。

中央广播电视总台农业频道主持人辛嘉宝主持

开幕式上，蒋文定、张玉香、崔和、吴国昌、熊晋喜等领导嘉宾共同触摸大屏，启动2023小龙虾产业大会暨第二届江西永修龙虾节。

江西省农业农村厅一级巡视员吴国昌致辞

吴国昌代表省农业农村厅，向长期以来关心支持江西发展的各界人士表示欢迎和感谢。他说，江西小龙虾已成为江西渔业最具活力、潜力和特色的朝阳产业。小龙虾串起的是一二三产融合的价值链，切入的是数千亿级的大市场。希望广大业界同仁能够走进江西、了解江西，一如既往为江西小龙虾产业发展出谋划策，为推进农业农村现代化建设贡献江西渔业力量。

江西省九江市人民政府副市长熊晋喜致辞

受蒋文定的委托，熊晋喜在致辞中说，九江将用好用足大江大湖优势资源，拓展水产养殖空间，以“做大虾蟹产业、做强优势品种、唱响鄱阳湖品牌”为依托，深入实施“渔业产值突破200亿元”五年行动，不断巩固“三农”压舱石作用。希望大家品尝的是“九江好口味”，带回去的是“九江好口碑”，感受的是“九江很热情”，推介的是“九江好氛围”。

农业农村部原党组成员、中国农产品市场协会会长张玉香致辞

我国小龙虾产业发展已经成为稳粮保供、乡村振兴、农民富裕的一项务实举措，是农业高质量发展、生态优先、绿色发展的最优选择。中国农产品市场协会、中国水产流通与加工协会作为全国性行业组织，有责任和义务聚集行业及关联上下游从业人员智慧，就小龙虾产业发展前景进行分析研判，对行业深刻变化进行深入思考，与行业同仁一起共谋产业发展前景。

开幕式上，还进行了“中国小龙虾全产业链发展示范县”授牌仪式，举办了《江西省小龙虾产业发展报告（2023）》发布会。

中国水产流通与加工协会执行秘书长崔和向永修县县领导授“中国小龙虾全产业链发展示范县”牌匾

有80多家企业参展

所产出的大米里矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等营养成分高，口感软中带韧，具有天然的米香，大米清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选，倍受市场青睐。

【活动花絮】

九江礼涞农业虾香稻参展